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Vegana

Risoto de Cogumelos Silvestres

Tempo de Preparo

40

Porções

3

Autor

Chef Pedro Santos

Publicado

true

Ingredientes

Modo de Preparo

1

Refogar os cogumelos

Refogue os cogumelos com alho até dourarem.

2

Preparar o risoto

Adicione o arroz e refogue por 2 minutos.

3

Cozinhar

Adicione vinho e depois o caldo aos poucos, mexendo sempre.